Salierų sultys per kelerius metus iš nišinio sveikuolių gėrimo tapo tikru fenomenu. Apie jas rašo dienraščiai, kalba dietologai ir dalijasi paprastų žmonių istorijos. Ar tai tik mada, ar už jos slypi kažkas daugiau?

Kodėl salierų sultys tapo tokios populiarios

Prieš kelerius metus salierų sultys buvo nišinis dalykas – jas gėrė tik sveikatingumo entuziastai. Dabar apie jas kalba visi – nuo dietologų iki paprastų žmonių, kurie tiesiog nori jaustis geriau.

Mano mama pradėjo gerti salierų sultis po to, kai gydytojas rekomendavo sumažinti uždegimą organizme. Po mėnesio ji pati sakė, kad jaučiasi lengviau – sumažėjo sąnarių skausmai, pagerėjo virškinimas.

Ką sako specialistai apie salierų naudą

Salierai turi savybių, kurios patraukia mokslininkų dėmesį. Keletas svarbių faktų apie salierų sulčių poveikį organizmui:

• Natūralūs elektrolytai padeda palaikyti vandens balansą organizme
• Apigeninas – flavonoidas, turintis priešuždegimines savybes
• Mažas kalorijų kiekis – tinka tiems, kas stebi svorį
• Vitaminas K, svarbus kaulų sveikatai ir kraujo krešėjimui
• Kalio druskos padeda reguliuoti kraujospūdį

Svarbu suprasti, kad sultys nėra vaistas. Tačiau kaip kasdienis papildas jos gali prisidėti prie bendros gerovės.

Paprastas receptas, kurį galite pasigaminti dabar

Reikės keturių penkių salierų stiebelių ir vieno obuolio. Obuolys nėra būtinas, tačiau jis suteikia saldumą ir padaro sultis malonesnio skonio, ypač jei geriate pirmą kartą.

Paruošimas paprastas – nuplaukite salierus, supjaustykite gabalais ir sudėkite į sulčiaspaudę. Detalesnį salierų sulčių receptas rasite, jei norite eksperimentuoti su papildomais ingredientais – imbieru, citrina ar agurku.

Geriausias laikas gerti salierų sultis – ryte, tuščiu skrandžiu. Palaukite bent penkiolika minučių prieš valgydami pusryčius. Taip organizmas geriausiai pasisavina maistines medžiagas.

Mano asmeninė patirtis po trijų mėnesių

Pradėjau gerti salierų sultis kasdien prieš tris mėnesius. Pirmos dvi savaitės buvo sunkiausios – skonis ne pats maloniausias, jei geriate grynas, be obuolio. Tačiau prie visko pripranti.

Po mėnesio pastebėjau, kad oda atrodo geriau – mažiau bėrimų, švaresnė spalva. Virškinimas pagerėjo – nebepučia pilvo po valgio. Ar tai tik nuo salierų? Nežinau tiksliai. Tačiau niekas kitas mano rutinoje nepasikeitė, todėl linkęs manyti, kad sultys tikrai prisidėjo.

Pradėjus gerti salierų sultis pastebėjau dar vieną dalyką – sumažėjo noras gerti kavą. Anksčiau gerdavau tris keturias kavos per dieną. Dabar – vieną, daugiausia dvi. Organizmas tiesiog nebereikalauja to kofeino stimulo, kai gauna pakankamai natūralių medžiagų.

Mano draugė Ingrida pradėjo gerti salierų sultis dėl odos problemų. Po dviejų mėnesių ji sakė, kad pirmą kartą per kelerius metus gali eiti be makiažo ir jaustis gerai. Ar tai tik salierų poveikis? Sunku pasakyti tiksliai, tačiau rezultatas kalba pats už save.

Jei nuspręsite pabandyti – duokite sau bent mėnesį. Pirmą savaitę gali atrodyti, kad nieko nevyksta. Tačiau pokyčiai vyksta organizmo viduje ir reikia laiko, kol jie tampa matomi.